燃面是什么面条（燃面的做法及调料视频窍门）

大家好，小丽今天来为大家解答燃面是什么面条以下问题，燃面的做法及调料视频窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、燃面是四川省宜宾地区最具特色的汉族传统名小吃之一.原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。

2、宜宾燃面之所以叫燃面，是因为其油重无水，点燃后立即燃烧，故名。

3、燃面是宜宾最具特色的传统名小吃，原名叙府燃面，旧称油条面.燃面的制法：面条入沸锅断生即用竹笊篱捞起，劲甩两下去掉多余水分盛入碗中。

4、宜宾燃面因其油重无水，点火即燃，故名燃面，也称油条面。

5、燃面，原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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